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满分完整版章节测验 m55192相关试题 关于食品用加工助剂,以下说法正确的有( ) A:加工助剂一般不应成为食品的最终成分 B:加工助剂的作用有助滤 澄清 吸附 脱模 脱色 提取等 C:消泡剂也是一种加工助剂 D:咖啡因 二氧化碳 氯化钾都属于“其他”类食品添加剂
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